Annons
Nöje

Stjärnrestaurangen får behålla sin Michelinstjärna

Växjö • Publicerad 5 juli 2022

Här saknas innehåll

Under gårdagen presenterade Michelin det nya urvalet av restauranger i den nordiska utgåvan av Michelinguiden.

PM & Vänner får behålla både sin Michelinstjärna och sin Michelin Grön stjärna.

I år firar PM & Vänner att det är 30 år sedan restaurangen öppnades med flera aktiviteter. Ytterst få restauranger med så hög gastronomisk nivå överlever decennier utan att ombildas eller gå i konkurs på grund av vitt skilda skäl. I Sverige är det bara Operakällaren och PM & Vänner som klarat denna bedrift.

Per Bengtsson, ägare till restaurang PM & Vänner.
Per Bengtsson, ägare till restaurang PM & Vänner.Foto: Arkivfoto
Isabelle HaagSkicka e-post
Så här jobbar Vxonews med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons